对于一些专题张小白的“悬案”和长坡镇大众这样的话题，你又有了解多少呢？接下来让小编给讲解一下吧！
工业时代大多数品牌的成长故事都是一样的。然而，近十年来江小白等各种新消费品品牌的出现，很难通过后视镜逻辑来理解。
悄然间，张小白改变了大众对酒精的认知。但同时，很多人的第一印象只是瓶子上的文字，其他相关信息却非常模糊。
总之，白酒行业继续走传统道路，但这个品牌却恰好以另一种玩法成为了“领头羊”。
不久前，新京报编辑专程前往西南追根溯源，发现了这个品牌的另一面。它可能不是业内最赚的公司，但它绝对是一种特别的存在。
在酒瓶里寻找百沙村
江小白酒瓶上标注的地址为重庆市江津区白岑区。
到达重庆机场后，我们向西南方向行驶，高速公路上有几个广告牌，上面写着“落户白石工业园，江小白旁边”的大字。显然，当地人将江小白视为招商引资、对外宣传的工具。
白山不仅是江津市，也是重庆市最大的城市。位于重庆西大门，长江沿岸。河边的沙滩被称为白沙滩，因为在阳光的照射下，沙滩泛着白色的光。
每天早上7点到8点，数量庞大的电瓶车从四面八方抵达江小白酒庄，这是白珍这一天的苏醒。
下午4点，大量电瓶车再次从酒庄涌出。公园周边的餐馆、超市、肉店、菜摊都迎来了生意高峰，穿着张小白蓝色工作服的人是消费主力。
白沙津靠近河边，河边曾一度有300多家啤酒厂。
“白沙烧酒过去非常有名。”西南学者司马青山在《酒史》中写道白沙烧酒每年销量超过230万公斤。“这里曾经是西南地区第一个主流城镇。”
据当地《长津县志》记载，明朝嘉靖年间，有“江津产酒甲天下，白沙烧酒甲天津”之说。有。清朝末年，这里有“朝芳街”酒厂300多家。然而，由于火灾和各种战争，酿酒业逐渐衰落。
唯一保留下来的是1906年创建的驴溪酒厂传承下来的非物质文化遗产“昌津烧酒酿造技艺”。但由于该酒庄经营不善，2017年被当地另一家采取保护措施的酒庄收购，收购者正是简小白。
当地文化展览馆工作人员表示，“没想到江小白这几年也开始酿造白沙峡酒了。”“这里有良好的水土气候，北依群山，南临长江。”
工作人员提到的四面山，位于重庆和贵州交界处，是国家5A级景区，山上发源于两条河，习水河向南流，注入赤水河，再注入赤水河。长江。泸溪河向北流，直流入长江。“这个地区是受保护的饮用水源。”
白沙津周边地区属于饮用水水源一级保护区。
一个酒庄能有多大？
事实上，江小白上作为生产地的介绍一直都是江记酒厂。
酒厂？很多人心目中可能都有一个外国葡萄园。
在公众印象中，营销能力强的品牌通常都会拥有非常轻且飘逸的后座。因此，江小白是否有酒庄一直是舆论场上的一个悬而未决的题。
其实如果不是我在的话，小编也不会想到张小白会这么“厚”。
从白锦长江边上爬过几个长坡，就到了张记酒庄，张小白的酒庄。厂区内布满了酒窖，这些大酒窖据说可以容纳1000吨酒。
张集酒厂弥漫着粮香，其中一个酒厂长达300多米，蒸汽升腾，空气中弥漫着高粱酒的味道。“这高粱刚蒸过，咬一口就牙齿打颤。”酿酒的小伙子用指尖夹起几根高粱，递到了小编的掌心里。据说该酒厂的年生产能力超过6万吨。
啤酒厂里，工人们正在煮高粱。
一位酿酒大师拿起一根水管，用温水清洗着青石酒窖。“必须去除细菌才能使酒的味道更清澈。”“我们的葡萄酒具有柔滑、清淡和微甜的味道。”按照传统的理解，酒精往往追求更浓郁的口感、更好的风味、更多的细菌。最好是在地下室。为什么这里相反呢？“这是我们的特殊工艺，以确保产品柔软而纯净，”酿酒师解释道。
干净的味道等于好味道吗？
喜欢的人说好，不喜欢的人说不好。正如贵州人喜欢酱香，陕西人也喜欢鲜香一样，没有人能清楚地解释不同口味的味道。这是餐饮界的主流观点“吃好菜是一种习惯”，喝好菜也是一种习惯。
那么，历史上白沙酱烧酒的味道是不是这样呢？
江津烧酒酿造技术第四代传承人邵家彦告诉小编“白沙烧酒具有甘甜温和的香气和纯正的谷物香气。张小白的酒应该说是白沙烧酒的又一遗产。而且工艺经过优化，酒体更加纯净，甘甜爽口的特点。它没有‘改变了。”邵家彦的另一个身份是中国酒业协会的“国家白酒评委”。
酒庄为何被称为“酒庄”？
“风格。”老地窖厨师说。“比如国外的酒庄有自己的葡萄园和酒窖，所以酿酒是一体化的。我们的酒庄也有自己的高粱地、酒窖和酒窖。”
你家的高粱地在哪里？
“距离是10公里。这个季节，我们种季节性的油菜花，油菜收割完，就种高粱，高粱和油菜交替种。”
姜小白在白沙镇的土地流转实验。
关于国酒的争论
长江重庆段有桥梁37座，但白沙镇的桥梁尚未竣工。
江边的渡口，时不时有人提着竹篮爬上斑驳的渡口。
这里曾经是长江上游的物流中心。由于这个运输地点，陶罐酒从白津郡朝天瑞码头出发，沿着四通八达的河流网络运输到全国各地。
在后来的历史中，包括白沙省在内的重庆省与同属山区的贵州、四川相比逐渐衰落。
十年来，白沙镇这个名字跟随江小白走进了全20多个国家，让这个18万人口的小镇得到了充分的曝光。
《从大历史看重庆酒史》一书中提到，白沙烧酒畅销四川、贵州。
事实上，像江小白这样每年产量超过2亿瓶的产品，已经可以说是这个时代的国酒了。
幕后，围绕江小白的各种争议不断。为什么它成为一种现象？为什么古老的土壤能长出全新的东西？为什么我们同时有这么多支持者和反对者？
白酒行业有人曾将江小白比作优衣库，优衣库诞生于日本进入第四次消费时代的同时，物美价廉、优质、美观的产品逐渐成为消费主流。值得注意的是，中国目前正处于第三消费时代向第四消费时代的转型期。
从白沙镇出发，沿着河流前往重庆的商业中心解放碑纪念碑。抬头一看，高楼大厦的霓虹灯广告上频频闪现“茅台”广告；低头一看，就会看到头上写着“江小白”的出租车在大街小巷里穿梭。——在这个时代，一切都是那么相辅相成。
徐晶晶编辑王鑫校对
桑塔纳下长坡时应该使用什么装备？以桑塔纳自动挡车辆为例，当车辆下长坡时，挡位必须高于前进挡D，因为桑塔纳车辆配备自动挡发动机时，很少配备手动变速器。也就是说，只有前进D挡才是正常的行驶挡，而在前进方向下长坡时，使用D挡就无法升挡，也无法从D换N。这是无效的。它节省了燃油，但也带来了刹车失灵的风险。
大众途观自动挡下坡路的正确驾驶方法是什么？在陡坡上自动换挡时，必须换到L，也就是低速档，换到这个档位可以提高车辆的速度，增加牵引力，同时降低车速。具有抑制车辆速度的作用，在下陡坡时可以起到一定的辅助作用。自动车辆在下长坡时也可以直接切换到手动模式。
驾驶自动驾驶汽车下坡时需要注意什么？
1、由于车辆下坡时会自动加速，所以下坡时一定要减速，特别是下长坡或陡坡时，可以调整车速，以免车辆失去控制。如果车速太快，是非常危险的。
2、车辆减速时不要频繁使用刹车。制动器可能会过热并导致制动失效。如有必要，请使用发动机制动。
3、如果坡度较大，下坡时千万不要挂D档。停车时也必须采用正确的方法，比如长时间不能刹车，刹车盘与刹车片之间的距离就会增大，从而降低了刹车系统的效率，更容易刹车。您也可以缓慢踩刹车几次。
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