不少网友都想了解大众点评2023年汉地“必吃清单”发布，49家武汉商贩上榜。的话题，本文主要介绍大众点评什么这类的题进行详细的解，希望能帮助到大家！
极目新闻编辑康旭阳
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6月27日，大众点评2023年“必吃食物清单”在武汉发布。该榜单共有2,062家餐厅，遍布61个城市和地区，创下了上榜餐厅数量的纪录。
大众点评2023年“必吃食物清单”出炉。该名单总共包括2,062家餐厅。
“烟花”是今年榜单的重头戏。极目新闻编辑注意到，上榜餐厅近一半是新开的，其中烟花店占比近40%。其中，武汉加盟店49家，本土连锁品牌加盟占比70%以上，上榜的小烟花店有10余家，包括小秋饺子、嘉阳赵师傅的炸饼和小麦、清小生麻子等。面条。
阳道大师是一家1998年在武汉阳道街开业的老店，20多年来每天凌晨3点准备炒年糕和小米原料，下午5点开门。城市。热干面、蛋酒、脆脆的小麦……热气腾腾的娇娇店成为邻居们开始新一天的“起点”。
老板赵师傅透露，“必吃榜”更多的是一种“监督”，而不是一种荣誉。
在武昌大成路经营了45年的小秋饺子第二次上榜。店主李玲说，以前来店的几乎都是邻居，但现在越来越多的年轻人前来打卡，销售额和客流量增加了30-40%。
此外，飞飞下庄、金牌油焖虾、来凯、湖北一号莲藕汤江汉路M+旗舰店等湖北知名连锁品牌加盟店也榜上有名。其中，武汉著名小龙虾餐饮品牌菲菲下庄排名第五。
湖北连锁餐饮品牌——来菜和湖北顶级品牌莲藕汤于2018年新成立，今年首次上榜。“在武汉，每年农历新年和其他节日，当地居民都会喝莲藕汤。”在品牌创始人杨伯峰看来，选择“鄂菜”和“莲藕汤”作为代表菜品，意义深远。“鄂菜不是八菜之一，如果不推荐一道招牌菜，大家对菜系就没有一个清晰的认识。我们认为‘莲藕汤’就是这道招牌菜。”
武汉餐厅
近期，本土餐饮连锁品牌出现在“必吃榜”上，也证明了湖北菜等小众菜系正在逐渐走红。“我在武汉长大，想根据当地的风俗做当地的特色菜，以后想进一步推广湖北菜。”杨一峰说。
美团和大众点评数据显示，近12个月，中小餐饮企业经营活力不断恢复，内地54个城市线上餐饮本地消费占比超过60%，本地订单约增加了15倍。与上一年相比%。
湖北省商务厅二级巡视员葛翔表示，大众点评的“必吃菜单”已成为美食家的指南和湖北的新名片。“本次活动在武汉举办，将有效推介武汉高端美食——湖北餐饮业的质化发展和楚菜品牌的发展，将进一步扩大武汉作为消费型城市的影响力。”
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