对于社会上关于美团收购大众点评的后续发展和这样的美团收购的大众相关题，想必不少人都很想知道，那接下来就让小编为你讲解一下吧！
花拉拉已与超过40万家餐饮加盟商签约，服务客户年交易额超过7000亿元。
2022年12月底，为了支付下个月的付款和工资，来自湖南的餐饮商刘童登录餐饮SaaS并提取现金。按照提款规定，在申请后第二天就到账了，但几天后，刘同却未能提取共计24万元的经营资金。
“餐饮本身就是一个现金流业务，所以它完全把我们拒之门外。”2023年1月5日，刘同前往华拉拉北京总部讨要说法，得知自己并不是唯一一个无法提取现金的商户。花拉拉的运营主体是北京多来点信息技术有限公司。
截至2023年1月11日，新浪消费服务“黑猫投诉”上发布了约100条有关花拉拉“提现失败”的投诉。
显示，华拉拉已与超过40万家餐厅加盟签约，客户年交易额突破7000亿元，是中国最大的独立企业，2021年约占行业市场15%.餐饮SaaS公司。
HuaLaLa的产品包括收银POS、厨房生产管理、报表对账与审计、基础营销等。从消费者的角度来看，餐饮SaaS公司提供的服务包括二维码扫描、点餐、会员、在线支付等。
刘同告诉南方周末编辑，这两年他在使用“哗啦啦”的过程中没有遇到任何异常情况。花拉拉为什么突然提款困难了？
“我们不会白省”
Huaalara无法提取现金的情况从2022年12月开始大规模出现，但症状从11月份开始出现。
在上海经营着3家中餐馆的普夫告诉南方周末编辑，他的提款被推迟了两次，分别是2022年11月15日和26日。我并没有太担心，因为联系员工并点击付款后两天内就收到了付款。
截至12月，Puff已九次申请提现，但均未收到，导致总计约18万业务资金被延误。华拉拉员工的回应始终是“升级技术系统”。
据花啦啦向南方周末编辑回应，公司计划于2022年11月按计划进行机房迁移和系统升级，以满足业务快速增长的需求。由于原有机房容量有限，无法扩容，公司只能下线，将相关服务迁移升级到新机房和阿里云上。
为什么迁移和升级花了近两个月的时间？花拉拉解释说，关键原因是公司在长期的系统升级过程中，出现了数据混乱的情况，需要人工逐一清理数据。
由于COVID-19封锁的影响，预计2022年餐饮业将遭受重大损失。在湖北经营着两家加盟店的严姐告诉南方周末编辑，疫情期间她的店面遭受了损失，无法提取现金简直是雪上加霜。
如果没有商业资金，Puff就无法支付工资、店租、货款等固定成本的涌入。她不得不严厉地告诉Hualara，如果她不还，她就给员工放假还债，这样她才能在2022年12月底拿回自己的生意资金。
刘同就等着通知了。2022年12月27日，Hualala向商户发出通知，承诺在2023年1月31日前解决所有提款余额，并根据逾期付款金额按日003的比例对受影响商户进行补偿。
“我们不存花啦啦，凭什么要付利息补偿？我们只要本金，只拿回我们应得的。”刘同并不接受花啦啦对此事的处理方式。
中国银行法制研究会的一位律师告诉南方周末编辑，目前无法按照正常提现期限，因为服务商向卖家承诺，正常提现日期为T+1。未履行合同义务，加盟商可以根据民法提起诉讼。
确保您的特许经营连锁红利
事发前，两家Puff店均使用HuaLaLa系统。她在2021年开设的另一家商店安装了另一家公司的系统，但Huaalala的系统更简单、更容易使用、功能更全、更相关。
除了我们采访的商家外，不少餐饮SaaS从业者也向南方周末编辑表示，花拉拉的产品是业内公认的“好”。
Huaalala成立于2009年，是一家在线订餐。联合创始人王济民曾撰文回忆，公司在2015年决定变革，推出了餐饮SaaS系统。
微盟智慧餐饮运营服务中心总经理李刚告诉南方周末编辑，花拉拉创始团队技术能力比较强，CTO曾在百度工作过，从事ToC应用，还收购了一家老牌餐饮公司。收银软件公司很快就理解了餐饮的业务逻辑。李刚于2011年加入餐饮SaaS行业。
天眼查显示，2014年8月，华拉拉控股北京世纪领航科技发展有限公司，该公司拥有收银软件“蝶探通”产品。Hwarara于2018年2月离开“DietPass”。
据李刚介绍，国内餐饮SaaS市场在2014年左右开始腾飞。2017年前后，行业发生了重大变化。美团收购大众点评后，联购业务的竞争结束，美团进入“互联网后期”，主攻ToB业务。阿里巴巴还通过口碑和本地生活业务开发餐饮SaaS，与美团直接竞争。
自各大互联网公司入局以来，餐饮SaaS行业投融资活跃。艾瑞咨询数据显示，2017年至2018年，餐饮SaaS行业已有20余轮融资。有趣的是，花拉拉在2020年获得了美团的资助。
李刚认为，当前行业餐饮SaaS公司可分为两类型和独立型。前者的龙头是美团，预计装机量在2-300万台，占据30-40%的市场份额，后者的龙头是货拉拉，市场份额约为15%。
为什么华拉拉能够在与大型互联网公司的竞争中占据15%的市场份额？
李刚指出，华拉拉从中国餐饮连锁加盟中获得了红利，五年来一直专注于开拓这一市场。“最初，美团的餐饮客户主要定位于腰尾市场，以茶饮、快餐为主，现在已经发展到涵盖所有业态和中型连锁餐饮企业。花拉拉的餐饮主要有两大类“客户是一家直营连锁餐饮公司，是一家实体加盟连锁公司。”
显示，该连锁店的客户占花拉拉签约客户的82%，杨国福麻辣烫、蒙子园、欣欣鸡排都是客户。中国百强餐饮品牌中超过一半使用华啦啦产品。
通常，SaaS企业通过卖家订阅费赚取收入。一位在餐饮SaaS行业有10多年经验的业内人士告诉南方周末编辑，当时美团在拓展新业务时采用单一方式，不关心利润和行业商业逻辑。终身使用的分时付费政策很多中小企业纷纷转向美团集团。“美团上市后，盈利压力加大，每年都在涨价、取消终身免费政策。”
普夫记得，2017年他学习各种SaaS系统时，美团的系统价格不到1000元，硬件价格不到3000元，而且是一次性付费。
杭州一家餐饮企业告诉南方周末编辑，他们在选择SaaS系统时除了价格之外还会考虑数据题。“使用美团的SaaS系统，意味着你的线上线下数据都被一家公司控制，这家公司就能掌控你的生死。”
财务压力从何而来？
当刘彤到达华拉拉北京总部时，一位联系他的员工表示，公司正面临财务困难。
瓦拉拉在回复南方周末编辑时承认，2022年9月、10月后疫情持续反弹，多地管控依然严格。作为餐饮行业的服务商，公司收入严重依赖食品。形成资金链的餐饮企业发展存在一定困难。不过，华拉强调，这与目前的特许经营权撤回题无关。
花拉拉还表示，餐饮数字行业正处于快速发展期，行业龙头的主要目标仍然是扩大市场，而不是盈利。据公司了解，目前行业内尚无盈利的SaaS服务商，公司尚未实现盈亏平衡。
Hualala目前的计费模式是年度计划。
不过，餐饮方面表示，过去几年，花拉拉率先降低订阅费，希望利用规模效应形成市场主导地位，另一方面投资增值服务赚。上面提到的SaaS行业参与者，这要看情况。所谓增值服务，就是指支付费用。
不少卖家向南方周末编辑提供了合同以及HuaLaLa后台截图。目前，HuaLaLa的提现/转账手续费为038。
上述业内人士表示，除了型餐饮SaaS公司外，花拉拉、客如云也是行业内少数拥有支付牌照的公司。2016年左右，手续费最高可能是06，但现在又回到了03左右，支付手续费的利润空间越来越小。“软件的经常性和运营成本非常高，例如10万套软件每月固定成本为2000万元。”
商家怀疑Huarara挪用资金，市场上流传谣言。
花啦啦的运营主体为多来店，没有支付牌照，其合作的第三方支付公司为爱农站。
爱农站是北京爱农站技术服务有限公司，成立于2004年。爱农站于2011年12月获得央行颁发的预付卡发行受理业务许可证和互联网支付许可证。
天眼查显示，多来点的控股公司为北京格之普科技有限公司，格之普科技通过持股北京具体科技间接持有爱农站股权。
Hwalala表示，该传闻并不属实，并补充道，“Whalala和爱农站属于同一集团，但两家公司独立运营，并不位于同一办公室。”商业资金存放在第三方清算公司的独立账户中，准备金受央行监管。
“在花拉拉拓展客户的过程中，需要付款的商户将与爱农邮分开登录网络，加盟店的获得资金将进入商户账户，所有加盟店的获得资金也将全部进入该商户账户。”转入爱农邮局，爱农邮局备付金账户，请处理，花拉拉无权处理。
爱农站存在腐败行为。2022年7月，爱农站因同名非法资金划转共7项业务违法行为，收到央行警告，并被罚款合计约716万元。同年10月，爱农站因违规将境内外币汇出境外，被国家外汇管理局罚款1725万元。
提现困难后，泡芙、刘童、燕姐都更换了收银通道，支付码直接链接银行、微信、支付宝等。据《财经》报道，为规避风险，从2020年开始，花拉拉的客户杨国福麻辣烫将在支付环节与“搜贝”进行合作。
错误判断变革时机
华拉拉的财务压力也与公司近年来的转型有关。
华拉拉于2020年启动“22城”城市共享中央厨房项目，目前已在山东济南、北京、四川成都等地落地实施，截至2022年底。2022年5月，华拉拉投资近2亿元收购食品供应链领域SaaS公司观麦科技。
“22城”项目涉及工厂建设和物流，资金需求较大。以新签约的二十二城市城市共享中央厨房项目为例，餐饮食材研发中心、食品饮料检验检测中心、餐饮食材加工生产中心、食品饮料食材冷链仓储中心，22个城市共享中央厨房工程、二城西部安置中心及配套建筑。
李刚认为，华拉拉可以成为中国版的西斯科，通过餐饮业原材料和半成品的标准化和工业化，加速中国餐饮业的发展。
华拉拉表示，22城业务和控股观麦科技均与公司战略相关，相关决策是根据情况做出的合理选择。即使这给我们的财务带来了一些压力，我们仍然相信这是正确的做法。这是公司长远发展的选择。
不过，华拉拉承认，公司当时对疫情蔓延情况判断错误，遭遇财务困难。“目前，华拉拉的融资题正在逐步缓解，这与餐饮业的逐步复苏以及新融资的有序推进有关。”
李刚认为，整个SaaS行业目前正处于去泡沫阶段，所以过去一年很多SaaS公司都离开了市场。由于价值下降，现有股东无法退出，新的融资也无法进来。很多企业选择主动“减员”或变革。经过这次洗礼，SaaS企业将回归商业本质，为客户创造价值，不再依赖营收增长作为单一指标，中国SaaS市场也将能够尽快回归健康增长轨道。可能的。
南方周末编辑冯聪颖南方周末实习生陆楠
阿里巴巴什么时候收购美团？2011年7月，阿里巴巴向美团投资5000万美元，阿里巴巴的融资和资源支持为美团提供了打赢这场战争的武器。2014年，阿里巴巴再次跟进美团的融资。
当时的市场格局是美团后面是阿里巴巴，大众点评后面是腾讯。按照通常的逻辑，美团和大众点评的竞争实际上是阿里巴巴和腾讯的竞争。阿里巴巴的投资习惯不仅包括支持其投资的公司，还包括干预其业务。阿里巴巴集团前副总裁、阿里资本董事总经理张红平曾对虎数表示“阿里巴巴希望美团只用支付宝。但即使王兴最不愿意说话，他又怎么能应阿里的这个要求呢？”不，王兴会毫不犹豫地拒绝。”
2012年，业内甚至传出阿里巴巴试图收购美团的消息，但美团很快否认了这一消息。
王兴一直是独立创业者，性格坚强，对阿里巴巴“干涉”他的业务非常不满，这为两家公司日后的决裂埋下了伏笔。
走向休息
2014年5月至2015年1月，美团在半年内完成了多轮大规模融资。有传言称，这是因为王兴不满阿里巴巴的干涉，希望平衡阿里巴巴的影响力。
随着当年10月美团与大众点评的合并，美团与阿里巴巴的矛盾变得难以调和。据《财经》报道，2015年10月美团点评合并后，王兴专程拜访了马云，告诉他过去有滴滴快的的成功例子。——两家公司A和T的位置不同。戴天随后与阿里巴巴握手，并告诉阿里巴巴，自从他成为滴滴的股东后，他非常希望美团能够得到腾讯和阿里巴巴双方的支持。但阿里巴巴表示，“你完全错了。我们认为滴滴和快的合并对阿里巴巴来说是失败的，我们会确保这样的错误不再发生。”
美团与大众点评合并后，嘉伟从COO转任到店餐饮事业群总裁，2016年7月美团-大众点评调整组织架构，干嘉伟转任“互联网+大学”总裁。在外界看来，这种没有实权的职位意味着阿里巴巴的甘贾维被“边缘化”，此后，他辞职的消息时常传出。
美团和大众点评的合并刺激了阿里巴巴，因为大众点评的投资者之一是腾讯。两家公司合并后，腾讯在新美团点评公司的持股比例超过10%。
本文介绍美团收购大众点评的后续发展，以及美团收购的大众对应的这类相关内容已经解完毕，希望对各大网友有帮助。
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