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这是宝马庄园1999年份的红酒,被选为著名葡萄酒漫画《神之水滴》中十二使徒中的第二名。笔者认为,这款酒充满了细腻柔和的感觉,让人想起达芬奇的名画。《蒙娜丽莎》。漫画中的这段描述形象地展现了宝马庄园红酒的特点芳香浓郁、质感优雅细腻、感性而亲密。
任何品尝过宝马庄园红酒的人都会被它优雅、细腻的单宁和独特、复杂的香气所折服,而它的魅力还不止于此。酒庄丰富的历史底蕴,优良的风土,以及“宝马人”为葡萄酒所付出的心血,都体现在葡萄酒中,值得细细品味。人与自然的和谐。“听宝马”音乐会诠释了可持续发展模式和每个年份的特色,赋予了葡萄酒更加诱人的吸引力。
对葡萄酒的热爱
宝马酒庄位于法国波尔多玛歌地区,毗邻玛歌酒庄。它的历史可以追溯到17世纪末,当时加斯克家族拥有该酒庄。1814年,英国监狱长查尔斯宝马(CharlesBMW)从加斯克家族手中购买了该酒庄,并以他的姓氏命名,并沿用至今。1853年,佩雷尔家族的两兄弟获得了宝马庄园的所有权,两年后,该酒庄在1855年的分级中被评为第酒庄。
1938年,酒庄再次易主,由四个家族共同管理,但最终幸存下来的是Sissel和Malvez家族。经过两个精英家族的共同努力,宝马庄园从一战的创伤中痊愈并重生,并以其独特的风格和卓越的品质享誉。然后他们将酒庄的管理委托给经验丰富的托马斯达弗(ThomasDuffer)。
BMWEstateLegend复古1961年
托马斯带领的酒庄团队对追求高品质葡萄酒充满热情,在追求开拓创新的同时,也不忘记坚守酒庄的传统。所有“宝马人”都专注于葡萄酒,相信每一个年份的葡萄酒都是独一无二的,因此我们考虑到每一个酿酒过程,以展现每个年份的特色。
他们对葡萄酒的热情、对葡萄酒的执着以及酒庄的百年传承,给每一个品尝宝马庄园葡萄酒的人留下了深刻的印象。
不仅仅是酒
梅多克有句老话俯瞰河流的葡萄园拥有最好的风土。宝马庄园的葡萄园占地66公顷,位于布劳兹高地,俯瞰吉伦特河,花园里富含加龙河和多尔多涅河冲积层形成的砾石土壤。这类土壤相对贫瘠且排水良好,可以让葡萄树的根部深入土壤,获取生长所需的养分,更深入地传递风土特性。葡萄园种植等比例的赤霞珠和梅洛以及少量的小维多。
宝马庄园作为酒庄发展的“基石”,拥有优良的风土,频频出产精品佳酿,酒庄团队也精心保护着葡萄园。本着可持续发展的理念,宝马庄园自2008年起就尝试在旗下葡萄园实施生物动力法。这种栽培方法鼓励避免在花园中使用化学物质,通过将葡萄园的土壤、葡萄树和其他动植物视为一个相关的整体来强调生物多样性,并包括根据太阳、月亮和光照的变化对葡萄园进行修剪。明星,通过在切叶和收获上投入时间,我们努力种植以最自然状态充分表达我们风土条件的水果。尽管最初的探索之路充满波折,但宝马庄园团队坚定信念,努力完成种植模式,逐步将生物动力种植走上正轨。
生物力学方法的实施对于宝马庄园来说是向前迈出的一大步。酒庄在收获优质酿酒葡萄的同时,也保护着自己热爱的土地。酒庄团队在葡萄酒生产和自然保护之间找到了平衡,尊重生态系统的内部调节。这种注重保护自然与和谐的可持续发展理念,赋予了宝马庄园葡萄酒独特的意义。
2015世纪
尼尔马丁对玛歌村评价很高,认为该地区出产波尔多左岸一些最优质的葡萄酒,宝马酒庄的红酒就是其中之一。
2015年,宝马庄园收获了品质优良、香气浓郁、成熟度高的梅洛,但赤霞珠和小维多也有很大的潜力,葡萄皮和葡萄籽中所含的多酚完全成熟,使得葡萄酒非常细腻和精致.这是酒。酒庄认为2015年份是该酒庄最好的年份之一,与出色的2010、2009和2005年份一样。
宝马庄园酒窖一角
当新年份葡萄酒调配时,宝马庄园会在酒窖举办“聆听宝马”音乐会,展示该年份的特色。甜美的钢琴声包含了2015年份的关键词精致、力量、魅力和精心创作的表达。
BMW2015复古双满分6件套
2015宝玛酒庄6
等级【JS100分】【JL100分】【RP98分】
等级法国1855年三期酒庄
产区法国»波尔多»梅多克»玛歌
葡萄品种赤霞珠50、梅洛44、小维多6
限时折扣价18,000日元/套
中秋限时优惠20190816-20190831
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王者级别,双重完美品质
罗伯特帕克曾经说过“在盲品中,尤其是好的年份葡萄酒,你只需闻一下酒的味道就可以辨别出来,而不需要喝它。”“因为品质出众。2015年对于宝马庄园来说是伟大的一年,JamesSuckling和《地窖情报》都给了它100分的满分,而派克团队也得到了98分的超高分。”
詹姆斯萨克林100分
这款酒具有令人惊叹的深色浆果、薰衣草和焦橙的香气,略带咸味。它如此强大、如此深刻、令人难以置信的性感、丰富、强大,但同时又干净明亮。虽然现在就可以饮用,但它的结构似乎赋予了它无限的陈年潜力。
《酒窖资讯》100分
这是一种特殊的酒。这是一款非常柔和、易饮的葡萄酒,以红樱桃、黑樱桃和李子为中心的浓郁果香在口中萦绕,仿佛给口腔上色,是一款非常活泼性感的葡萄酒。表面呈现大理石花纹,可持续约一分钟。这是一款将优雅与纯净完美结合的葡萄酒,可以轻松陈酿数十年。
蒂姆帕克98分
这款酒的颜色介于宝石红和紫色之间,最初呈现出浓郁的红醋栗、黑樱桃、野生蓝莓、泥土和矿物质的香气,逐渐发展为紫罗兰和干玫瑰的花香。巧克力和泥土的味道。这款酒酒体中等至饱满,果香浓郁,单宁紧实而细腻,成熟度令人难以置信。味道丰富而新鲜,带有泥土气息和矿物味。这款酒非常经典、优雅、复杂,其平衡性和驾驭大胆的能力达到了完美的“王”级。品尝这款酒,它会让您想起2005年份的葡萄酒,但香气更浓郁,果味更浓郁,激情更浓郁。
爱在酒里,意在酒外,宝马庄园葡萄酒充当了酒庄与葡萄酒爱好者之间的桥梁,细细品味,你会看到酒庄的历史文化、培育理念、热情酒庄团队完好无损。相同。所有这些与葡萄酒结合在一起,展现出优雅细腻的葡萄酒。如果您也喜欢这款BMW2015DoublePerfect6瓶套装,请点击下面的链接下载红酒世界应用程序进行购买。
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